Магија трстеничких вина – велики потенцијал за вински туризам
У Параћину је 12. марта одржан традиционални 9. Салон вина. У великој сали хотела „Петрус“ окупили су се бројни љубитељи вина. На страни понуде, најбоље српске винарије, али и мање познате винарије и винари који се квалитетним винима боре за своје место на тржишту. Од трстеничких винарија своје штандове су имале „Винарија Милосављевић“, „ Вино калем“ и „Винарија Магаза“. С друге стране неколико хиљада винољубаца, одличних познавалаца вина.
Посебност овог винског догађаја јесте оцењивање вина “Само наше“, вина произведених од аутохтоних сорти грожђа, како оних страних које се вековима гаје код нас, тако и оних нових, насталих у последњих пола века. Тог дана се у Параћину окупе готово сви они које гаје и чувају, који воле и поштују наше сорте грожђа и праве и пију вино од њих.
Рекло би се на први поглед све стандардно, нешто на шта смо се у претходних осам година навикли, преко 70 излагача, преко 300 етикета. На оцењивању вина „Само наше“ преко 120 вина домаћих сорти од којих су њих 80 понела бронзане, сребрне, златне и велике златне медаље. Кажу нимало лак задатак, али и велико задовољство за оцењивачку комисију коју је предводио проф.др Владимир Пушкаш.
Да, на први поглед, рекло би се све уобичајено, где је ту магија? Па магија је у трстеничком виногорју, да баш ту. Од тих осамдесетак награђених вина, тачно 16 су направили трстенички винари, а 14 медаља је завршило у рукама Милутовчана: Катарина и Дејан Вучковић, Никола Додић, Саша Додић и Раде Додић. Оно што мора да се нагласи ја да је већина тих вина награђена и на овогодишњем „Дану винара и виноградара Свети Трифун“, одржаном 14. фебруара у Трстенику.
Од награђених трстеничких винара као излагач, на 9. Салону вина у Параћину, појавио се Раде Додић са својим винима. Интересовање за трстеничка вина било је огромно, зналци се слажу да има нешто посебно у винима из трстеничког виногорја, нешто интригантно и заводљиво. А ми смо поносни, на нашу традицију, вредне људе, бројне винограде и квалитетно грожђе, на наше винарије, цењене како у земљи тако и у иностранству, али и на све оне мање познaте винаре, који својим винима употпуњују винску причу нашег краја.
Аутор текста: Раде Додић
Фотографије: Томислав Димитријевић Томако